蕎麦道場とは
そばを打つ楽しさと自分で打った十割そばのおいしさをご体験ください。
北海道幌加内産の玄そばを当店で完全自家製粉し鮮度を優先した製粉直後のそば粉十割で手打ち体験していただきます。
蕎麦打ち初心者の方でもわかりやすく丁寧にご指導させていただきますので、お気軽にお申し込みください。
また、中級~上級の方には、ご自身のレベルに合わせたレッスンカリキュラムもご提供させていただきますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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道場開催日
毎週水・木・金曜日
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開催時間
午後3時から午後5時
※1日の参加者は、3組までとさせていただいております。ご了承ください。 -
料金
1回(1鉢) ¥4,320(税込)
ご指導料+そば粉500gが含まれています、出来上がり約5~6人前です。
打っていただいたおそばはお持ち帰りできます。
試食は、1人前につき¥600でざるそばを調理させていただきます。 -
持ち物
エプロン・バンダナ等・タオル・お持ち帰り用容器
※蕎麦打ち道具は道場に揃っております。「マイ道具」持参もOKです。 -
その他
①衛生上、爪を短くそろえて蕎麦打ちに参加してください。
②よく切れる刃物を使用するためお子様の体験は保護者及び同伴者がご注意お願いします。
③手打ちしたお蕎麦は店内にて、ざる蕎麦、かけ蕎麦でご試食可能です。お持ち帰りも可能です。お持ち帰り用の蕎麦つゆも販売可能です。
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お電話にてお申し込みください。
お名前・希望日・人数・ご連絡先をお伝えください。
完全予約制です。ご予約は前日までにお願いします。
出張蕎麦打ちとは
当店では、会社のレクリエーション、福利厚生の一環、パーティー、地域のイベントといった様々なシーンで本格的な蕎麦打ちを出張でのご依頼を承っております。
様々シーンで、本格的な十割蕎麦を楽しみたいなど、お客様のニーズに合わせたサービス内容をご提供させていただきます。 また、普段なかなか体験できない蕎麦打ちを、皆様で体験してみたいというニーズにも対応させていただきます。 まずは、メールかお電話でお気軽にお問い合わせくださいませ。個別にお見積もりをお出し致します。